Умер изобретатель Биг Мака в 98 лет

Человек, который изобрел бургер McDonald's Big Mac, умер, в возрасте 98 лет.

В 1967 году Майкл «Джим» Деллигатти придумал формулу, состоящую из двух партий: говяжьи котлеты, салат, сыр, соленые огурцы, лук и специальный соус - в одном бургере.

Он был одним из первых франчайзером, открывшим магазины в США в 1950-х годах.

McDonald's назвал его «легендарным» человеком, который «произвел неизгладимое впечатление на наш бренд».

Джим Деллигатти изобрел Биг Мак в ресторане в Юнионтауне в Пенсильвании.

В нем было семь ингредиентов, и он был намного более сложным, чем другие блюда, которые франшиза в то время подавала. Помимо своего размера, бургер также известен своим так называемым «секретным соусом».

Известно, что этот соус содержит такие ингредиенты, как соленые яичные желтки, горчица, лук, чеснок и приправы, но воссоздать точную смесь - непростая задача.

После изобретения гамбургера Джим Деллигатти продолжил управлять 48 филиалами McDonald's, сделав его одним из крупнейших франшиз в истории компании.

В 2007 году он открыл Музей Биг Мак, где посетители могут сфотографироваться перед самым большим в мире Биг Маком - его ширина более четырех метров.

Он скончался в понедельник 28 ноября 2016 года, вечером в Питтсбурге в окружении своей семьи.

Отдельные магазины McDonald's также отдавали дань уважения.